Novel yang pertama Jules Verne, Five Weeks in a Balloon yang diterbitkan pada tahun 1863 dan novel pertama H. Rider Haggard iaitu King Solomon's Mines yang diterbitkan pada tahun 1885, kedua-duanya menerangkan perjalanan pelancong Inggeris di Safari dan mencatat penjualan terbaik pada zaman mereka. Kedua-dua buku ini menimbulkan genre novel dan filem pengembaraan Safari.

Ernest Hemingway menulis beberapa karya fiksyen dan bukan fiksyen mengenai Safari Afrika. Cerita pendeknya "The Happy Happy Life of Francis Macomber" dan "The Snows of Kilimanjaro" ditetapkan di safari Afrika dan ditulis selepas pengalaman Hemingway sendiri di safari. Buku-bukunya Green Hills of Africa dan True at First Light kedua-duanya berlatar belakangkan Safari Afrika.